この時期に少なくなり易い物に「海藻」と「酢」が有ります。偶然合わせれば『酢の物』となり「冬に酢の物？冷たいから少なくなるよねぇ」となりますけど、別々に摂って頂ければ良いので例えば「味噌汁の具にワカメ」とか「ギョーザには酢と胡椒」なんて組み合わせ等々好きなように食べて下さい。実際に患者様の身体を触っていると海藻と酢の不足を冬は感じます。水溶性食物繊維「1」に対して不溶性食物繊維「2」が理想なので冬でもボディメンテを摂らない人は自分たちの食材選びを注意して下さい。