患者様には「小麦は少ない方が良い。食べるなら米粉、ふすま、全粒粉だね」と軽く伝えていました。しかしボジャラジ医師は【マルチグレイン（雑穀）パンは実際には精製された穀物が混ざっている場合も多いとも指摘し「全粒粉」または「全粒穀物」など「全粒 （ホールグレイン） 」と明記されたものを選ぶよう勧める】と指摘していました。正確性に欠ける説明は「良いことを行っている筈なのに結果が出ない」という状況を生んでしまいます。やはり医師も同じようなことを述べていました。【今回の発信と反響について、「従来の医療システムの枠にとらわれない、信頼できる、実用的な健康情報を社会が求めている証拠だと受け止めている」と。】しかし医師は日本人ではない為に少し違和感を覚えるところが有ります。この考え方は医師のみならず世界的論文や日本人の医師や研究者たちが支持しているので私一人が異議を唱えても力不足なことは否めませんが、しかし私は一人でも言い続けたいことが有ります。『日本人はオリーブオイルを少なめにするべきである』と。世界中で『地中海料理は長寿食だ』と持て囃されていて私も否定はしません。しかしオリーブオイルは確かに良くても日本人は積極的に摂る必要は無いと思います。それどころか牛肉を多く食べる人は特に要注意です。何故なら牛肉、特に和牛にはオレイン酸(一価不飽和脂肪酸の一種でオメガ9脂肪酸と呼ばれる)が豊富に含まれているからです。オレイン酸は血液中の悪玉コレステロール（LDLコレステロール）を減らし、善玉コレステロール（HDLコレステロール）を増やす働きがありますから動脈硬化や心臓病のリスクを低下させる可能性が有るとされています。すると『やっぱ牛肉いいじゃん』『牛肉を積極的に食べよう！』と安易に考える輩もいます。ところがオリーブオイルもオメガ9脂肪酸が豊富な食品の為に過剰摂取になる可能性があるのです。オメガ9脂肪酸を過剰に摂取するとカロリーオーバーとなり肥満や高血圧のリスクが高まる可能性があります。「牛肉を減らせ」と言っても難しいなら「せめて」オリーブオイルを積極的に摂ることは止めた方が良いと思います。それなら亜麻仁油•エゴマ油•青魚に多く含まれている『オメガ3脂肪酸』とオメガ9脂肪酸を一緒に摂ることをお勧めします。そうすることによりオメガ9脂肪酸の健康リスクを抑えることが考えられます。最後に全ての栄養素をバランスよく摂ることが大切ですが本当に私が訴えたいことは常々伝えています『マイナスの思考(医療•食事)』です。何かをプラスして健康を目指すのでは無くて何かを引いて健康にすることを考えてください。

Newsweekの記事を読んで「ハッ」としました。ある心臓外科医が「絶対食べないもの」という食品を紹介していたのですが見事に陥りがちなミスを指摘していて「ここまで伝えないといけないんだ」と改めて痛感し反省しました。正確性を記するために『Newsweek』の記事をそのまま引用させて頂きますので興味の有る方は直接お読みください。
【【1. アガベシロップ天然の糖分として推奨されることもあるが、「中性脂肪を急上昇」させ、心疾患のリスクを高めると警鐘を鳴らす。2.大量のココナツオイル「飽和脂肪酸が多く、血管炎などすでに動脈が炎症を起こしている場合は悪影響」と述べる。3.市販のグラノーラ「超加工食品で、隠れた糖質が多い」とし、健康食品とは言えないと断言。4.添加物入りの全粒小麦パン「見た目が単に茶色なだけで、実態は白パンと変わらない」とし、全粒穀物のメリットが失われていると指摘。5.フレーバー付きのギリシャヨーグルト。高タンパクをうたっているが「タンパク質の裏に大量の隠れた糖質がある」と述べる。6.植物由来の代替肉「種子油、ナトリウム、添加物が多く含まれている」として否定的な見解を示した。7.ライスケーキ「カロリーは低いが血糖値が急上昇する上に栄養価にも乏しく、血糖ジェットコースター」つまり血糖値の乱高下を引き起こすと評価。8.市販の野菜ジュース「果糖の爆弾にすぎない」と言い、市販製品に潜む糖分の多さに注意を促す。9.フレーバー付き炭酸水「「天然フレーバー」と表示されていても、合成化学物質や腸の粘膜を傷つける酸が含まれる可能性がある」と指摘。10.グルテンフリー加工食品「炎症を引き起こす点では他の食品と変わらず販売.ブランディング戦略で健康的に見せているだけ」と語り、グルテン不耐症の人にとっては誤解を生むとした。】】

　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

以前投稿したように最高に太っていた時から考えると『25kg』痩せました。そして諸事情有るでしょうけど『20歳の時の体重が理想』ということも伝えました。一気に25kg減したのではなく徐々に15kg減ってこの1年間で10kg減ったという感じです。15kg減の時は「痩せないと駄目だよな」と考えて規則正しい生活を心がけただけで特別何もせず自然と徐々に低下しました。マラソンが面白くなっても痩せようとは考えずに太った体つきのまま国内外のフルマラソンに何度も完走しました。当時は痩せる為に走るのでは無くて『呑む為に走る』が基本でしたから走る前後で±ゼロでした。しかしこの仕事をするようになり皆様の健康を守る考えから「痩せること『も』ある程度必要」という考え&インチキ減療法•インチキ商法•インチキ食事療法『撲滅』を目指す為には私自身が減量しないと説得力に欠けると「①減量方法が危険で無いこと②病名が付いている人でも出来ること③生活習慣病から脱却出来ること」を基本に実行した結果現在に至りました。結論は私は食事療法でしたから高齢者でも病名が付いていても出来ますが「強い決意の有無次第」で成功と失敗に分かれるということだけです。但し「痩せたいなぁ」「痩せなきゃなぁ」くらいでは無理です。運動は「体幹強化」に限ります。かといって強度の肥満体型の方なら全快堂に有るグッズの上で「立っているだけ」で十分です。その後は徐々に運動すれば良いですが繰り返し『運動では痩せません』しかし「筋肉が不要ということではありません」から勘違いしないでください。またインナーマッスル(体幹筋)が必要で見た目の筋肉や体型は二の次。凄く大事なことを書きましたよ。減量失敗する人の特徴は①早く見た目を良くしたいから『無理な』運動療法をする②早く減量したいから『無理な』食事療法をするということです。順序が逆です。最初に関節を支持固定するインナーマッスルを着けないと関節を痛め動けなくなります。その名の通りインナーですから脂肪のガウンの内側に有りますから見た目重視でアウターを鍛えたら弱い身体に重い鎧で動くことになり足腰が痛く動けない身体の完成。これではカッコいいボディのスポーツカーに中古軽自動車のエンジンを積んで走っているようなものです。そして食事療法も「○○だけ」とか「○○はいい△△はダメ✕✕もダメ」という難しいのは覚えきれず長続きせず結局挫折します。そして最後に『公言』は力になります「私は今から減量します」と。夏に向けて「薄着になる」この時期からインチキダイエット商法が激増します。毎年新しいダイエットが流行る理由は「効果が無い」から次が来ると知ってください。最後に健康になった人だけ小顔の施術をしています、あくまでも他に問題が無い人のみです。身体が痩せたけど浮腫みが気になる人は相談してください。

電車に乗っていて『中部国際空港(セントレア)には参りません』というアナウンスが有りました。豊橋行きですから当然です。でも外国人の方に分かるのでしょうか？日本人には乱暴に聞こえるかもしれませんが「行きません」と否定のアナウンスした方が親切かもと感じました。「そこまで外国人に優しくしなくていい」という意見も有るのは確かです。私の少ない海外旅行経験上でも英語圏は「英語は共通語」という感じで「英語で話せ」という雰囲気ですし日本国内でも「とりあえず外国人を見たら『英語』で話しかける」のが当たり前、案内も1つだけなら英語です。だから日本は優しい•親切とも言えますが「日本語は難しい」とも言えますし言い換えが沢山有り過ぎるから不親切とも言えます。そういう英語も言い換えが沢山有りますが「とりあえず」は通じることが多いようです。難しいことは分かりませんが『幼児でも分かる言葉』にすれば海外の方々にも分かり易いと思います。国内外から不人気の名古屋•愛知県•中部地方が外国人の人々に来て欲しいなら細かい気遣いから考えねば。P.S.幼児なら今朝の新聞記事「韓国大統領選『火ぶた』」の「火ぶた」は「焼豚」「チャーシュー」と想像するかも。

今日は健康には無関係『アゲイン　28年目の甲子園』を再び見て以前投稿しましたが再度投稿させて頂きます。山積みの仕事を後回しにしても見たい！それほど私はこの映画が大好きです。純粋•青春•友情•男気と女性の気持ち•家族愛と見る人によっては更に詰まっている見どころ満載の映画。たまには仕事の手を止めて良い作品に出逢ってください。健康には無関係と思いましたが感動やトキメキ等の気持ちの変化は脳への好刺激に繋がりますので是非見てちょっ、良い感情の起伏は健康に最適です。

便が固くて出ないから軟便が良いと「冷たい牛乳を一気に飲と出る」と善し悪しは二の次、結果のみを求めるのと同様で「痛みが無くなることが良い」「痛みが無くなれば治った」という考え方の人が居ます。結論から言えば「それは間違い」で「痛みを再発させない身体づくりが自分で出来て卒業」が正解です。「痛みさえ無くなれば」なら『痛み止め』の注射や薬の服用で良いワケですが根本治療では無いことは明白です。先日高齢の新患の方が「膝が痛い」と来院されました。整形外科に通ってリハビリを続け薬と注射を繰り返していましたが杖での歩行も出来なくなっていました。その人の場合は1回の治療で痛みも無く杖も使わずサッサッと歩行出来るようになりました。しかしその快適さは3日しか持ちませんでした。何故なら正しい歩行が出来ていないから膝への負担が復活するので当然なのです。その正しい歩行をさせるのがリハビリですが「リハビリなら整形外科で長年やってきた」という考え方が有るので「もう結構です」の一言で取りつく島もありません。長年の整形外科通いで心身共に疲れはて人を信用出来なくなっていたと考えられます。「長年のリハビリは違う部位を行っていて」と言っても『病院は絶対に正しい』『保険が使える』『高齢者を騙して金を取る』という刷り込みに、本人にしてみれば快適と痛みのジェットコースターのように思え『全快堂に行ったら更に痛くなった』と考えるのも理解出来ます。本人には届きませんが次の人が生まれる前に述べさせて頂きます。使い方が間違っている、例えばO脚なら外側の靭帯と筋肉が引っ張られてリンパ液等が漏れ出して組織を密着させます。すると動く範囲で動き始めますので間違った使い方を始めます。最初は組織が壊れていないから痛みは感じませんが時が経つにつれて痛みがおきます。だから治療は『痛みを一刻も早く取る』のが理想ですが密着した組織同士を①剥がして動くようにする②「この筋肉を動かすんだよ」と身体に正常な動きを認識させる③長年使わず細くなった筋繊維を『正しい』筋トレで復活させる、ということをしないと終わりません。また本当は『まだ本来のゴールには辿り着いていない』のです。簡単に筋肉が着かないことは理解出来ると思います、ということは「正しい動きが出来ていない」ことを意味し『自分流』で再び痛めるという負のループに陥る可能性があるのです。だから痛みが無くても定期的に来院して正しい動きが出来ているかチェックして本当に安心を得られるのです。しかし若くても短期間に筋肉を着けることは難しいのに高齢者には難しいことは確かです。だから離れる人は仕方ない「去る者は追わず」しかし留まる人には責任を持って対応しますし、出来る限りの認知症予防•自律神経調整•腸内環境改善を並行して行っているのが全快堂です。指導しようとすると「残された時間が少ないのよ」と言われたことが有ります。しかしだからこそ1日も早く、それも正確にやらなければ寝たきりが待っていると思います『一寸の光陰軽んずべからず』。

便が固い時に「軟らかければ良い便」という人がいます。確かにその場合は軟らかければ出易いので良い便かもしれません。しかし「軟らかい便＝良い便」ではありません。大腸に酪酸菌とビフィズス菌が少ない人は常に固い便だからです。そういう人に限って酪酸菌やビフィズス菌を増やす根本的改善をせず腸内環境が良い人なら下痢をするような「その場限り」の過激な排泄方法をします。しかしそれは大腸を痛めつけるに他なりませんから消化器系病気を自分で招いているようなものです。「ビフィズス菌を生きたまま大腸に届ける」とか言っているけど「生き『続けて』ナンボ」で、その可能性は「ほぼゼロ」でしょう。但し無意味ではありません、何故なら生きたビフィズス菌で無くても善玉菌の栄養になるからです。ただそれならわざわざ高い金を払ってサプリメントを購入しなくてもタマネギ•アスパラガス•ごぼう等の食材を食べれば同じようなものです。意識的に食物繊維を摂らなくても常に食物繊維の豊富な食材が並んでいるのが当たり前な食卓はズバリ和食中心の食生活ですから本来なら全く大変ではありません。しかし最近の食生活の乱れ多様性は食物繊維の減少傾向に有りますので意識して食物繊維を摂らなくてはいけません。食物繊維ではありませんが酪酸菌やビフィズス菌を増やす高濃度フラクトオリゴ糖(全快堂で扱っている)を摂っている人は安心です。

ペットボトルの飲み物に口を着けると口腔内の雑菌がペットボトル内に確実に入ります。だからペットボトルに限らず口を着ける習慣の人は『食中毒』の危険度が上がります。これからの季節は特に太陽の日差しが強くなりますから気温も上昇しますし日向に「飲みかけ」のペットボトルを置きっぱなしなら雑菌を養殖しているようなものです。「私はペットボトルで飲まないから」という人でもボディメンテを一気に飲まないなら容器に小出ししてから口に入れてください。近頃は朝冷えるから油断しがちですか昼は急激な気温上昇となりますから食品を出したままにしないようにしましょう。

本日休診です、ごめんなさい。さて、木の芽時だからって次から次に無差別的な事件が多過ぎる。全快堂には事件を起こすような人は来ていないから安心ですが『木の芽時の症状』が発症している患者様も居ますので繰り返しになりますけどメカニズムを簡単に。秋冬の『陰』から植物が一斉に芽吹く春『陽』の到来です。土から出てきて上に伸びる、暖かい空気も上昇します。ご多分に洩れず『気』も体内で上昇します。気は本来なら臍(ヘソ)下の丹田(タンデン)付近に収まっているものですが不規則な生活の繰り返し、気持ちをしっかりと持たないで流されるままに自堕落な生活をすると気は丹田に留まらず糸の切れた風船のように上昇してしまいます。それが胸に来れば「胸苦しさ•不安感•動悸•不眠」更に上昇し「肩こり•頭痛•めまい•耳鳴り•立ちくらみ•不安感•悪夢を見る•眠りが浅い•夜中に何度も目を覚ます」等々の症状が一斉に発症し始めます。勿論全快堂の患者様たちが自堕落な生活をしているのでは無く黄金週間で不規則になったり、黄金週間に突入する前に仕事を片付けようと無理したりが原因ですし、元々身体が弱い方は毎年この季節が苦手です。対処法は全快堂に来るのが最適ですが(営業かよっ)それは置いといて当然ですが規則正しい生活•温めの入浴•軽い運動(ウォーキングやストレッチ)•好きな音楽を聴く)等々のプレッシャーの無いストレスフリーの生活をしてください。笑うことが良いですが笑えなかったら『作り笑顔』を20～30秒鏡の前でやってください。最後に独り言をブツブツ言ってる人に近づかない、駅ホームの縁や交差点の一番前は行かないようにしましょう。

昨日投稿しようとしましたが黄金週間なんて無い私には無関係ですけど一般的に連休最終日で落ち込み気味に雨降りとなればネガティブの極致では？と考えて本日投稿に移行しました。私は雨降りに走るのが大好きです。他の人に聞くと「靴が重くなる•身体が冷える•走った後がめんどくさい等々」と結局『雨降りは嫌いだ』と応えるランナーが多いです。ですが私は雨降りに走るのが大好きです。水冷エンジンのように体温上昇を抑えてくれるし湿気で呼吸を楽になりますから速く走れるようになります。路面が滑るとか歩行者の傘が邪魔、水溜まりを避けるのが大変とか有りますが最適なコンディションは少ないですから雪でも台風でも走る覚悟で私は毎朝を迎えています。今朝は少し肌寒いですが太陽が眩しいくらいですから気温も上昇するでしょう。学校に行きたくない•出勤したく無いとか思ってる人へ。少しでも休めたのですから良かったじゃないですか、良い思い出が出来て良かったじゃないですか、美味しいもの食べれて良かったじゃないですか、また楽しい思い出を作る為にも今日からやっちゃいましょう！それでもエンジンが始動しない人へ。連休が有るから連休明けが辛いんだから最初から休ま無ければいいんじゃないですか？休みが無い私には休み明けが無いから辛くありませんよ。大谷翔平の活躍を見て頑張りましょう！『元気ハツラツオロナミンC！(by 大塚製薬)』ですよ。